Operaciones Básicas de Restaurante y Bar

Este curso permitirá al alumno asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

Las 300 horas del curso se reparte de la siguiente forma:

• 220 horas de Formación Teórico Práctica
• 80 horas de FCT (Módulo de prácticas obligatorias)

Requisitos y documentación a presentar:

• DNI
• DARDE
• Titulación Cualquiera de las siguientes: ESO, Ciclo Formativo de Grado Medio, BUP Certificado de Profesionalidad Nivel 1, Prueba de competencia nivel 1.
• Curriculum Vitae