Operaciones Básicas de Restaurante y Bar
Conviértete en ayudante de camarero/bar
La hostelería es uno de los yacimientos de empleo de Gran Canaria, y para ser competitivos y no perder clientes debemos dar experiencias únicas e inolvidables, para que los clientes repitan y nos dejen unas buenas recomendaciones
Acceso
Requisitos de Acceso
Estar inscrito como demandante de empleo
Actividades Administrativas en la Relación con el Cliente
Información de Interés
Código: HOTR0208
Código curso: 21-35/002120
Duración Formación 290 horas
Nivel de cualificación 1
Fecha de inicio pendiente confirmación
Horario pendiente confirmación
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| Código nacional de ocupación (CNO) | Denominación |
|---|---|
| 92101016 | AYUDANTES DE SERVICIOS (HOSTELERÍA) |
Actividades Administrativas en la Relación con el Cliente
Plan de Estudios
MF0257_1 Servicio básico de restaurante y bar
120 horas
- UF0053 Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración– 30 horas
- UF0058 Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio – 30 horas
- UF0059 Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante – 60 horas
MF0258_1 Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas
120 horas
- UF0053 Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración – 30 horas
- UF0060 Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar – 30 horas
- UF0061 Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar – 60 horas
MP0015 Módulo de prácticas profesionales no laborales
80 horas
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